Selección de Cortes Finos y Carnes Certificadas TIF. Calidad excepcional al mayoreo y menudeo para su hogar o negocio en Cancún.
Tradición y Calidad de Excelencia en Quintana Roo
Carnes Nacionales es una empresa orgullosamente quintanarroense dedicada a la venta de carne fresca y congelada al mayoreo. Con la reciente introducción de venta al menudeo de nuestros productos más demandados, hemos impulsado el crecimiento de nuestra empresa con gran éxito.
Manejamos productos de marcas nacionales e internacionales de excelente calidad y todos nuestros productos provienen de rastros certificados TIF, lo que avala las condiciones óptimas de higiene, sanidad y manejo de la carne en cada etapa.
Carnes Nacionales inicia su venta al público en la década de los noventas, manejando carnes congeladas y de rastros de venta al mayoreo; carnes de excelente calidad y a un precio altamente competitivo en el mercado.
Ubicados estratégicamente sobre la Ruta 5, en la Supermanzana 91, y ofreciendo siempre productos populares y rigurosamente seleccionados, tuvimos una gran acogida en la ciudad de Cancún gracias a nuestra excelente relación calidad-precio.
Rápidamente, Carnes Nacionales se posicionó en la preferencia de amas de casa, pequeños negocios comerciales, carnicerías, restaurantes y hoteles. La reciente apertura al menudeo ha sido uno de nuestros mayores éxitos, permitiéndonos estar más cerca de las familias cancunenses.
Nuestros valores definen la forma en que operamos diariamente para entregar los mejores productos culinarios directamente a su mesa:
RastrosNos tomamos muy en serio la salud de su familia y la reputación de su negocio. Toda nuestra carne de rastro cuenta con la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), que garantiza los estándares de inocuidad y refrigeración más estrictos de la industria nacional.
Instalaciones con rigurosa desinfección y personal capacitado para el manejo higiénico de alimentos.
Seleccionamos meticulosamente cada pieza de res, cerdo, pollo y borrego por su textura, frescura y sabor.
Explore nuestra fina variedad de carnes frescas y selectas
Puede preparar Bistec de aguayon al horno, aguayon de res a la duquesa, etc. Excelente textura...
Puede preparar tacos de arrachera o para asar. Uno de los cortes más jugosos y populares por...
Puede preparar chuleta de res en salsa, chuleta fría o también asada. Un corte de carne...
Puede preparar barbacoa, enchilada, también sirve para asar. Ideal para parrilladas de...
Puede preparar unos ricos medallones al gusto. El corte más suave, selecto y magro de la res...
Esta pieza es excelente para carnicerías, pues es la pierna entera, de la cual se saca el...
Puede preparar Bistec sin mucha grasa, ideal para acompañar con verduras. Una opción...
Puede preparar pulpa bola en su salsa. Corte sumamente versátil y tierno, idóneo para freír...
Puede preparar bistec con una consistencia mas firme y alambres campiranos de gran sabor...
Puede preparar los mejores tacos de suadero. Un corte de gran suavidad si se confita lentamente...
Puede preparar Bistec a la mexicana, carne azada. Un corte jugoso e intermedio, ideal para...
Puede preparar un delicioso pozole, hacer carnitas, entre otras cosas. Una pieza fundamental...
Puede preparar chicharron. El famoso corte de la península de Yucatán que combina cuero y...
Puede preparar chuleta en salsa, entomatada, etc. Un clásico indispensable, de gran aporte...
Puede preparar asados y carnitas. El equilibrio perfecto de costilla carnosa y falda tierna...
Puede preparar chicharron en salsa. Piel de cerdo premium con una fina capa de grasa...
Puede preparar chicharron, carnitas. Cuero limpio, aplanado y listo para procesos de fritura...
Puede preparar unos ricos tacos al pastor y carnitas. Pieza jugosa y de excelente consistencia...
Puede preparar manitas capeadas, tostadas de manitas o a la vinagreta. Una botana clásica...
Puede preparar cochinita o lechón. La reina de la mesa yucateca, pierna entera con piel y...
Puede preparar carnitas. Estómago de cerdo limpio y seleccionado, de sabor concentrado y...
Puede preparar Bistec, medallones, empanizados, o deshebrados de pollo. Pechugas...
Puede preparar paletilla o espaldilla al horno. El borrego de rastro seleccionado, ideal...
Haga su pedido o cotización directamente a nuestras líneas de Cancún
En Carnes Nacionales nos encanta atenderle. Comuníquese por teléfono fijo o WhatsApp para consultar stock especial, pedidos al mayoreo para restaurantes/hoteles o cotizaciones del día.
Av Miguel Hidalgo 91 MZA 8 LTE 23, SM 91, Cancún, Q.R. (Ruta 5)
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